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小孩食物中毒的急救及原因

2020-06-03
启业家政

宝宝容易食物中毒的几大原因:

1、进食不洁食物导致:细菌感染性食物中毒、真菌感染性食物中毒、病毒感染性食物中毒。

2、食用了毒菌、鱼胆等本身就含有毒素的食物。 

3、食用了被特定病菌污染的食物。 


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食物中毒病起突然,在排除其他病因的前提下,食物中毒的初期表现一般为呕吐、腹痛、腹泻等症状。

食物中毒的急救 :

1、催吐是食物中毒最主要的紧急处理办法。进食后的4~6小时内进行催吐、洗胃为最佳时间。 

2、不主张对婴儿、昏迷者进行催吐。对年纪大的孩子在清醒的情况可进行催吐,用手指或筷子刺激孩子的咽后壁催吐,使胃内残留的食物尽快排出,防止毒素进一步的吸收。 

3、催吐时保持前倾位,防止误吸,堵住气管造成窒息。 

4、催吐后,应立即就医,医生会根据不同的中毒情况进行针对的治疗。 


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关于食物中毒的几大误区: 

1、食物高温煮沸,就可以达到消毒杀菌目的。这种说法只对了一半。食物中毒可分为生物型和化学型两大类。化学型的中毒,有时煮沸反而会使毒素浓度增大,如烂白菜中产生的亚硝酸盐,发芽和未成熟土豆中的龙葵碱等,都不能通过高温达到消毒目的。

2、冰冻的食物没有细菌。错误,有的细菌专门在低温下生活、繁殖,如会造成腹泻的嗜盐菌,就能在零下20摄氏度的蛋白质内生存11周。 

3、有坏味的食物,只要煮一煮,就可以吃了。错误,因为有的细菌耐高温,如能破坏人体中枢神经的“肉毒杆菌”,其菌芽孢在100摄氏度的沸水中,仍能生存5个多小时。 

食物中毒的预防: 

食物中毒对人体危害大,切勿食用放置过久、被污染的食物,勿盲目采摘野果、野菌食用。

科学育儿,不仅要时刻注意小儿的衣食住行,还要时刻注意卫生与安全。

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