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你对月子餐了解有多少

2020-06-03
启业家政

    

      月子餐的原则是什么?

 

       月子餐的食谱很多,每个月子中心的特点都是月子餐,原则是少食多餐,分段进补。分段进补是禁口就适当禁口,要注意饮食卫生。它的核心是刚生完孩子第一周就是排毒代谢,第二周是促进子宫收缩,第三周以后才可以进补。所以产后孕妇体力还没有恢复,胃肠功能还没有恢复到原来的水平时,不利于吃大鱼大肉大补。特别是做过手术的病人,胃肠功能经过手术的打击以后恢复的稍微慢些,有的人出院3-4天就大鱼大肉,会造成肠梗阻。很多配方,比如经常说的红豆汤、猪蹄汤,这些都对孕妇有好处。但是孕妇的饮食原则是以汤水为主,每天水的进量一定要够,因为有大量的出汗、喂母乳,还有恶露要排、还要排尿、败火,所以水的含量一定要够

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        那么月子餐要吃什么呢?


       月子餐最好是吃营养含量较为丰富,又容易消化、吸收的食物,适量吃富含优质蛋白质的肉类,如猪肉、牛肉、鱼肉、鸡肉、猪脚、猪肚以及豆制品、鸡蛋等。还要兼顾饮食营养配比的均衡合理,饮食结构多样化,每餐适量吃新鲜的蔬菜、水果,有利于补充各种人体必需的维生素、微量元素、纤维素,促进胃肠道蠕动、吸收,加速胃肠道排空,防止便秘。如果是采取母乳喂养的方式,应多煲汤水,保证足够的乳汁分泌量,避免进食过量的药膳食品、油腻的汤水或者生冷的食品,以免影响乳汁排出而淤积,出现乳房胀痛不适、乳腺炎等。

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产妇月子餐

        产妇生产后,坐月子期间补充的营养每周都不同,既要补充生产时所消耗的大量体力,又要保证乳汁分泌充足。具体如下:
  1、产后第一周:祛淤、排毒、养肝和开胃是重点,鉴于产妇分娩后体质虚弱,胃肠功能尚未完全恢复,而且分娩过程中体内损失大量水分,因此产后第一天应吃流质食物,多饮用高热量的饮品,如红糖水、红枣汤、藕粉、杏仁茶等。第二天则可食用些稀软的半流食,如水鸡蛋、嫩鸡蛋羹等;
  2、产后第二周:此时产妇伤口基本已经愈合,经过一周的精心调理,胃口应该明显好转。这时补肾、健骨和调和五脏是重点,目的是收缩子宫与骨盆腔。如生化汤,以全米酒水煮成,剖腹产或小产者需服用至第十四天。如果一般料理吃不饱,可用糙薏仁或白米,加米酒水煮成饭食用,每日约两碗;
  3、产后第三周至满月:以补气血、排湿祛水和滋补五脏为重点,可选择红豆汤、甜糯米粥或者油饭,以全米酒水煮成,每日一份。

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